Fra halmkasse til velfærd : historien om bagerfagets arbejdsvilkår og organisation i 100 år / af Henning Grelle.
Materialetype:
TekstPublication details: [Frederiksberg] : NNF : bestilles hos: NNF, Bager-Møllergruppen, 1992. Beskrivelse: 159 s. illISBN: 8789097041 (hf.)Emne(r): bagerfaget | arbejdsforhold | bagere | jubilæumsskrifter | HistorieOther classification: 66.81
| Medietype | Current library | Samling | Hyldeplads | Status | Udløbsdato | Stregkode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Bøger
|
Slægtsforskernes Bibliotek Albertslund Bogværksted | Næringsvæsen II (handel, teknik, håndværk, industri og andre erhverv) | R020H02 | Udlånes ikke | 102505 |
Benyttet materiale: side 159.